兩大可樂巨頭戰(zhàn)略方向出現(xiàn)分化跡象

　　商報(bào)訊(記者 王曉然)以往總是針鋒相對的兩大可樂巨頭如今在華的戰(zhàn)略上似乎出現(xiàn)了分化跡象。就在剛剛過去的這個(gè)周末，可口可樂、百事可樂相繼建成新的生產(chǎn)基地，一個(gè)是落戶中部輻射全國，一個(gè)是著眼西部市場；一個(gè)是發(fā)力不含氣飲料領(lǐng)域，一個(gè)則繼續(xù)在含氣飲料擴(kuò)張。

　　10月16日，可口可樂投資6億元人民幣的武漢生產(chǎn)基地正式投產(chǎn)。這是可口可樂在華投資最大的、設(shè)備全球最先進(jìn)的不含氣飲料生產(chǎn)基地。上周剛剛推出的水果牛奶飲料“果粒奶優(yōu)”、美汁源系列果汁、酷兒以及聯(lián)手雀巢推出的冰爽茶、原葉等不含氣飲料都將在此生產(chǎn)，并銷往全國。可口可樂大中華區(qū)總裁戴嘉舜介紹，這標(biāo)志著可口可樂不含氣飲料生產(chǎn)輻射全國的布局基本形成。

　　10月18日，百事可樂設(shè)在成都的新工廠也正式開業(yè)，主要生產(chǎn)百事可樂、七喜和美年達(dá)等旗下碳酸飲料。百事大中華區(qū)飲料總裁陸文凱表示，成都百事的落成標(biāo)志其在西部地區(qū)的發(fā)展進(jìn)入一個(gè)全新時(shí)代。

　　至此，兩大可樂公司在區(qū)域布局和產(chǎn)品戰(zhàn)略上出現(xiàn)了不同的競爭目標(biāo)。

　　隨著全球金融危機(jī)下歐美市場的萎縮，中國市場已經(jīng)成為兩大可樂眼中最好的避風(fēng)港。兩家公司今年以來在華也是動(dòng)作頻頻，全面進(jìn)攻不含氣飲料市場的戰(zhàn)略已經(jīng)在可口可樂公司醞釀成熟。相比之下，百事在中國市場的不含氣飲料戰(zhàn)略則并沒有如此積極。

　　今年一季度我國果汁和蔬菜汁類飲料高速增長，產(chǎn)量達(dá)274.16萬噸，同比增長了33.29%；而碳酸飲料類產(chǎn)量卻出現(xiàn)下滑，一季度產(chǎn)量251.05萬噸，同比下降3.49%。不難看出，非碳酸飲料越來越成為市場新寵。

　　對于百事可樂為何在這一領(lǐng)域進(jìn)展緩慢，中國食品商務(wù)研究院研究員朱丹蓬認(rèn)為可能由于其全球老板的個(gè)人風(fēng)格，即專注于傳統(tǒng)含氣飲料市場，此外，也是借著可口可樂將更多注意力放在不含氣飲料方面的時(shí)機(jī)，強(qiáng)化自己含氣飲料的市場占有。

　　朱丹蓬分析，百事近些年業(yè)績增長與其年輕化的品牌定位密不可分，大規(guī)模的廣告、足球明星代言等吸引了年輕消費(fèi)者的購買。但是，在產(chǎn)品利潤上則是可口可樂占得上風(fēng)，其旗下通過各個(gè)單品突擊消費(fèi)市場，繼而構(gòu)成優(yōu)良的全盤布局，令其整個(gè)產(chǎn)品線的利潤分配和成本差異得到很好的搭配。百事可樂則因?yàn)槠洚a(chǎn)品線較窄、廣告投入大而利潤低于可口可樂。

　　他還判斷，隨著“80后”、“90后”消費(fèi)能力崛起，更執(zhí)著的“70后”消費(fèi)軍團(tuán)成為次主流，多元化消費(fèi)品牌的風(fēng)格以及健康生活觀念的引導(dǎo)，含氣飲料市場現(xiàn)萎縮之勢，更全面品類的探索將獲得更廣闊的市場空間。