今年6月,廣州酒家成功IPO,打破了自湘鄂情2009年11月上市后,餐飲業(yè)長達(dá)近8年的“IPO冰凍期”。
廣州酒家的成功突圍,讓有意IPO的餐飲企業(yè)看到了曙光。
除正在排隊(duì)的九毛九和同慶樓以外,餐飲業(yè)IPO小分隊(duì)又多了一位新成員--擁有60多家經(jīng)營本幫江浙菜門店的豐收日(836673.OC 協(xié)議轉(zhuǎn)讓 基礎(chǔ)層),于8月21日宣布公司正在接受西南證券的IPO輔導(dǎo)。
四大品牌、60多家門店、十大名菜撐起半年6億營收
2016年4月11日,豐收日(集團(tuán))股份有限公司(以下簡稱“豐收日集團(tuán)”)正式掛牌新三板,主營連鎖中餐業(yè)務(wù)、外燴業(yè)務(wù)、食品加工等,旗下?lián)碛胸S收日、豐和日麗、云系列、點(diǎn)沁等四大品牌,菜品的主要品類為本幫江浙菜。
掛牌之初,上述四大品牌分別擁有34家、3家、4家、2家直營門店,分別定位于溫馨、時(shí)尚、商務(wù)、簡約四種不同風(fēng)格。最受歡迎的“豐收日”和“豐和日麗”,人均消費(fèi)在130元和150元左右(來自大眾點(diǎn)評(píng)APP)。
在2016年及2017年上半年,豐收日集團(tuán)合計(jì)增加了20余家門店,門店總數(shù)增加至60余家。
門店是餐飲店開門迎客的基礎(chǔ),而菜品則是積攢顧客口碑的關(guān)鍵。
在公開轉(zhuǎn)讓說明書上,豐收日集團(tuán)就直接表明,公司的產(chǎn)品主要是菜品,并亮出了看家的“十大名菜”:
蔥油膏蟹、雪菜黃魚湯餛飩、豐收日紅燒肉、金湯白米蝦、蔥油海瓜子、雙椒蒸蟶子、酒香大鰣魚、椒鹽龍頭烤、脆皮牛肉、特色酥豆煲。
看文字不過癮,直接上圖:
春曉君選出了三道“心頭好”,其余篇幅有限就不一一貼出來了。
2017年上半年,豐收日集團(tuán)營收6.44億元,同比增加22.32%;凈利潤6929萬元,同比增長34.46%;扣非后凈利潤5192萬元,同比增長65.01%。
在2015年、2016年,豐收日集團(tuán)業(yè)績同樣靚麗,其營收分別為10.12億元和10.37億元,凈利潤分別為5914萬元和9615萬元;扣非后凈利潤分別為4812萬元和6722萬元。
其中,2016年年報(bào)顯示,當(dāng)年96.04%收入均來自上海地區(qū):
母子為實(shí)控人 郭廣昌6年前投了2375萬元
目前,豐收日集團(tuán)共有9名股東:
其中,控股股東、董事長吳云持有43.00%股份,總經(jīng)理鄭孟午持有27.52%股份,二人為母子關(guān)系,并簽署了《一致行動(dòng)人協(xié)議》,是公司的實(shí)際控制人。
值得一提的是,上海復(fù)星產(chǎn)業(yè)投資有限公司持股18.67%,是公司的第三大股東,其法定代表人為復(fù)星集團(tuán)董事長郭廣昌。
2017年半年報(bào)顯示,上海復(fù)星產(chǎn)業(yè)投資有限公司于2011年2月參與豐收日集團(tuán)增資擴(kuò)股,投資了2375萬元。
有趣的是,郭廣昌也是江浙人士,出生地為浙江省東陽市,而上海復(fù)星產(chǎn)業(yè)投資有限公司也并沒有少光顧豐收日集團(tuán)的本幫江浙菜,其在2016年消費(fèi)了127萬元,是豐收日集團(tuán)的第三大客戶。
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