穗寶飲用水又不合格 含乳飲料只有30％牛奶

（見(jiàn)習(xí)記者 廖喜張 記者 熊佳焰） 昨日，2012年廣州市生產(chǎn)領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)督抽查第一批公告正式對(duì)外發(fā)布，穗寶飲用水再次被檢出不合格，這已是該品牌飲用水第三次登上黑榜。

穗寶飲用水連續(xù)不合格

廣州市質(zhì)監(jiān)局昨日通報(bào)，在對(duì)全市生產(chǎn)領(lǐng)域桶裝飲用水質(zhì)量監(jiān)督抽查中發(fā)現(xiàn)，抽檢的79個(gè)批次產(chǎn)品中，經(jīng)檢驗(yàn)合格73個(gè)批次，合格率為92.4%。主要不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù)、電導(dǎo)率、標(biāo)簽。

不合格產(chǎn)品共有6批次，分別是商標(biāo)為清穗的清穗活性飲用水、商標(biāo)為穗寶的飲用天然凈水、商標(biāo)為蓮花仙泉的飲用純凈水、商標(biāo)為鼎祥山泉的鼎祥飲用純凈水、商標(biāo)為羊?qū)毶降娘嬘锰烊粌羲蛷V州市番禺區(qū)源泉飲用水廠(chǎng)生產(chǎn)的無(wú)商標(biāo)飲用純凈水。

值得注意的是，廣州市從化源溪飲用水廠(chǎng)生產(chǎn)的商標(biāo)為穗寶的飲用天然凈水已經(jīng)連續(xù)三次因不合格登上黑榜，本次的抽檢中被檢出菌落總數(shù)不合格。

含乳飲料只有30%牛奶

另外，市質(zhì)監(jiān)局對(duì)生產(chǎn)領(lǐng)域蜜餞產(chǎn)品的抽檢，合格率為84.0％；對(duì)生產(chǎn)領(lǐng)域速凍食品產(chǎn)品的抽檢，合格率為84.2%；對(duì)生產(chǎn)領(lǐng)域腌臘肉制品產(chǎn)品的抽檢，合格率為97.5％，其中廣州市從化金秋臘味專(zhuān)業(yè)合作社生產(chǎn)的標(biāo)稱(chēng)金秋的散裝腌臘肉（生產(chǎn)日期2011-12-10）為唯一不合格產(chǎn)品，不合格原因?yàn)檫^(guò)氧化值不合格。專(zhuān)家指出，過(guò)氧化值不合格表明腌臘肉制品產(chǎn)品中的油脂已經(jīng)氧化酸敗，它不僅影響腌臘肉制品的品質(zhì)，而且嚴(yán)重超標(biāo)能引起嘔吐、腹瀉等癥狀，嚴(yán)重危害人體健康。

還同時(shí)對(duì)生產(chǎn)領(lǐng)域乳制品、嬰幼兒配方乳粉、淀粉及淀粉制品、小麥粉、果凍等產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，抽檢結(jié)果均顯示100%合格。其中，對(duì)于乳制品的選購(gòu)，市質(zhì)監(jiān)局提醒要懂得與含乳飲料區(qū)分，含乳飲料通常注明“飲料”字樣。如“乳酸菌飲料”、“果味乳飲料”，但事實(shí)上，含乳飲料一般只有30%左右的牛奶，與100%牛奶差別很大，“注意別把飲料當(dāng)奶喝”。